S’assoir à la terrasse de ce restaurant face à mer, en bordure de plage, c’est ne plus avoir envie d’en partir. Afin d’ancrer ce lieu dans son contexte local une carte ancienne se déroule sous les pieds des gourmands sous forme de moquette imprimée. Mêlant habillement les couleurs lumineuses et fraiches de la carte à des gravures d’algues directement sorties de livres de botanique, l’équipe de Bachmann et Associés signe un motif tout en subtilité et en harmonie que nous avons retranscrit fidèlement.
